توضیحات
چای بعد از آب دومین نوشیدنی پرمصرف در دنیاست. برگ های چای سیاه پس از برداشت فرایند پژمردگی, کبودی, غلتاندن و اکسید شدن را طی می کنند. اکسید شدن زمانی رخ می دهد که برگهای چای برای مدت طولانی در معرض هوا قرار گیرند. آنزیم ها ترکیبات شیمیایی درون برگها را تجزیه کرده و رنگ و بوی معروف چای را تولید می کنند. مواد مغذی موجود در چای سیاه از چندین نوع سرطان و حمله قلبی جلوگیری می کند. چای سیاه منبع خوبی از آنتی اکسیدان هاست. آنتی اکسیدان ها به از بین بردن رادیکال های آزاد در بدن کمک می کنند. آنتی اکسیدان های موجود در چای سیاه به دلیل فرآیند اکسیده شدن با آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز تفاوت دارند.
محافظت از قلب و عروق, جلوگیری از سکته مغزی و بیماری های مزمن کلیوی از خواص چای سیاه است. پلی فنول های موجود در چای سیاه خطر رشد تومور را کاهش می دهند. این چای به کاهش خطر سرطان های پوست, سینه, ریه و پروستات کمک می کند. این چای همچنین به کاهش فشار خون و جلوگیری از دیابت کمک بسزایی می کند.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.